The Fruit Tree – Der Bio-Fruchtaufstrich mit nur einer Zutat
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Ein Marmeladenglas randvoll mit Früchten

23.10.2017 Nur Früchte – und sonst nichts. So lautet die Devise von The Fruit Tree. Der englische Hersteller natürlicher Bio-Fruchtaufstriche hat etwas Neues gewagt und verzichtet bei allen Produkten auf die Zugabe von Pektin, Zucker oder Konservierungsstoffen. Ausschließlich sonnengereifte und von Hand gepflückte Früchte kommen in den Topf und werden schonend, bei niedriger Temperatur eingekocht. Neben Klassikern wie Erdbeere, Heidelbeere oder Himbeere gibt es ab sofort auch die spannenden Kreationen Dolce Vita Orange und Clementine & Ginger. Die neun leckeren Bio-Fruchtaufstriche sind allesamt bio, vegan, glutenfrei und sogar halal. Im 250 g Glas sind sie im Naturkostfachhandel und in ausgewählten Onlineshops erhältlich.

Saftig süße Fruchtaufstriche, die nach frisch geernteten Früchten schmecken und dabei auf jegliche Zusatzstoffe verzichten. Genau das ist das Erfolgsrezept von The Fruit Tree. Das Vorhaben, die Produkte so einfach und naturbelassen wie möglich herzustellen, entstand aus der eigenen Suche nach einer gesünderen und wirklich schmackhaften Alternative zu herkömmlichen Konfitüren. „Die Idee ist simpel, aber überaschenderweise total neu. Wir haben großes Interesse und zahlreiche positive Rückmeldungen von Kunden aus aller Welt erhalten, da eine so natürliche Art von Fruchtaufstrichen zuvor nicht existiert hat,“ freut sich The Fruit Tree Gründerin, Rebecca Ravera. Jedes Glas besteht aus höchstens drei biologischen Zutaten. Den süßen Geschmack erhalten die Bio-Fruchtaufstriche ausschließlich aus den reifen Früchten und etwas Bio-Fruchtsaft. Für die Herstellung von 100 g des Fruchtaufstrichs werden durchschnittlich 100 g Früchte verwendet. Das sind beinahe doppelt so viele wie üblich. Durch die große Menge an Obst, die in jedem Glas enthalten ist, wird die Konsistenz dick und cremig. Die Zugabe von Pektin oder anderen Gelierstoffen oder –zuckern ist überflüssig. Dadurch ist The Fruit Tree auch bei einer halal-gemäßen Ernährung erlaubt, da bei der industriellen Herstellung von Pektin oft Alkohol verwendet wird.

NEU! Dolce Vita Orange
Ausschließlich sonnengeküsste, besonders saftige und reife italienische Orangen werden für die mediterrane Orangenmarmelade verwendet. Besonders ist dabei, dass die Orangen im Ganzen gekocht werden. Dadurch erhält sie ihre kräftige Farbe und die einzigartige Konsistenz mit vielen Fruchtstücken.

NEU! Clementine & Ginger
Frisch gepflückte, saftig süße Clementinen der italienischen Amalfi Küste werden im Ganzen gekocht und erinnern an einen Sommer im Süden. Der frische Hauch von Ingwer sorgt für einen vollmundigen Geschmack.

Erdbeere
Ein Klassiker, der niemals alt wird. Nur liebevoll von Hand geerntete Erdbeeren werden bei niedriger Temperatur schonend gerührt. Mindestens 23 frische Erdbeeren landen in jedem Glas.

Heidelbeere
Zwei Zutaten, mehr braucht es nicht um den köstlichen Heidelbeer- Fruchtaufstrich herzustellen. Wer ihn einmal probiert hat, will keinen anderen mehr. Mehr als 150 wilde Heidelbeeren sind in jedem Glas Heidelbeer-Fruchtaufstrich.

Pfirsich
Unglaublich viel Frucht, nämlich 130 g zarter Pfirsich, wird für 100 g des Bio-Fruchtaufstriches verwendet. Nicht zu vergleichen mit herkömmlicher Konfitüre.

Himbeere
50 Stück herrlich süß säuerliche, vollreife Himbeeren aus dem Obstgarten sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack und glückliche Gesichter am Frühstückstisch.

Mango
Der Exot unter den Marmeladen punktet auch ohne Heimvorteil. 100g reife, frische Mangos werden für 100g der köstlichen Bio-Marmelade benötigt.

Aprikose
Frisch vom Aprikosenbaum kommen die reifen Früchte direkt in den Topf und werden schonend eingekocht. Durch die niedrigen Temperaturen entsteht die besonders feine Konsistenz. Jedes Glas enthält mindestens 9 italienische Aprikosen.

Sommerbeeren
Der sanfte Mix aus süßen Erdbeeren, fein säuerlichen Johannisbeeren, wilden Heidelbeeren und Himbeeren schmeckt herrlich nach Sommer und macht den Bio-Fruchtaufstrich zum Highlight am Frühstückstisch.

Erhältlich sind die Fruchtaufstriche von The Fruit Tree im Naturkostfachhandel sowie in den Online-Shops www.solvino.de und www.bioladen.de.

Weitere Informationen zum Unternehmen und den Produkten findet ihr unter http://www.thefruit-tree.com.
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Quellen:
sieben&siebzig GmbH / The Fruit Tree Ltd
Bild: © The Fruit Tree Ltd
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