Natürlich haben Kühe Hörner
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Demeter-Höfe zeigen Flagge für horntragende Kühe

29.09.2016 Mit den Hornkuh-Weidetafeln will Demeter ein Zeichen gegen die Enthornung und eine Rinderzucht in Richtung genetischer Hornlosigkeit setzen.

Anlässlich der Allgäuer Festwoche präsentierte Demeter-Bäuerin Susanne Schwärzler neue Hornkuh-Weidetafeln. Sie sind Ergebnis einer bayerischen Demeter-Initiative, die das Bewusstsein für die Bedeutung der Hörner stärken will. Als Kuhhorn-Beauftragte von Demeter Bayern unterstützt Susanne Schwärzler den Verband als ehrenamtliche Ansprechpartnerin für Presse und Öffentlichkeit und gibt so den Kühen eine Stimme. Schon seit vielen Jahren setzt sie sich mit ansteckender Leidenschaft dafür ein, dass Kühe ihre Hörner behalten dürfen.

Der Trend geht zur Hornlosigkeit

Hörner werden von Kühen nicht nur als Kommunikationsmittel untereinander genutzt, sie sind ein wesentliches Organ und haben sogar Einfluss auf die Milchqualität. Inzwischen werden über 90 Prozent der Kühe enthornt – eine schmerzhafte Prozedur, die selbst auf Biobetrieben zunehmend zum Standard wird. Außerdem entwickelt sich die Rinderzucht immer mehr in Richtung genetischer Hornlosigkeit – damit droht bereits bei einigen Rassen der unwiederbringliche Verlust der Hörner! Demeter-Bäuerinnen und Bauern dagegen lassen die Kühe ihre Hörner in Würde tragen.

Interessierte können sich direkt informieren

Mit den neuen Weidetafeln können Landwirtinnen und Landwirte direkt am Weidezaun darauf hinweisen, dass sie sich für horntragende Kühe einsetzen. Mit dem Smartphone können Interessierte den QR-Code auf den Schildern scannen und gelangen direkt auf die Website www.hornkuh.de.

Die bayerischen Demeter-Bäuerinnen und Bauern sind offen für Verbündete – auch über die Grenzen des Verbands hinweg. Der Demeterverband ist der Meinung, dass sich gemeinsam mit anderen ökologisch wirtschaftenden und konventionellen Landwirtinnen und Landwirten mehr erreichen lässt – im Widerstand gegen das Verschwinden von Hörnern im Stall und auf der Weide. Daher bietet Demeter auch eine "neutrale" Version der Weidetafel ohne das Demeter-Logo angeboten.
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Quellen:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) / oekolandbau.de / Demeter e.V.
Bild: © pixabay
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