Knuspern & Knabbern in der kalten Jahreszeit
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Neue Knusperbrotsorte: das Byodo Reis & Kichererbsen Knusperbrot

01.10.2016 Um gut gelaunt und mit Freude am Knuspern & Knabbern in die kalte Jahreszeit zu starten, hat Byodo das Herstellungsverfahren seiner glutenfreien Knusperbrote noch weiter optimiert. Die beliebten Sorten Reis & Mais sowie Reis & Buchweizen Knusperbrot schmecken jetzt noch luftiger! Dafür wird die Knusperbrotmischung im Extruder für 2-3 Sekunden mit weniger Druck durch breitere Düsen gepresst. Das sorgt dafür, dass die Scheiben jetzt etwas dicker, besonders locker in der Konsistenz sowie herrlich knusprig sind. Dank der kurzen Verarbeitungsschritte werden zudem die Nährstoffe geschont. Nicht verändert hat Byodo hingegen die beliebten & praktischen Monoportionen, die ideal für unterwegs und den kleinen Hunger zwischendurch sind.

Knabbergenuss vom Feinsten bietet Byodo euch ganz neu auch mit einer weiteren Knusperbrotsorte: das Byodo Reis & Kichererbsen Knusperbrot! Für diese Neuheit werden ausschließlich italienischer Reis und geröstete Kichererbsen zu Mehl vermahlen, sorgsam vermischt und mit einer Prise Meersalz abgeschmeckt. Anschließend werden aus der mit Wasser vermengten Masse luftig-leichte, kalorienarme Scheiben hergestellt. Das Knusperbrot mit Kichererbse überzeugt durch den leicht-nussigen Geschmack und den Gehalt an wertvollem Eiweiß, Mineralstoffen und Spurenelementen. Viel Spaß beim Knuspern & Knabbern! :-)
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Quellen:
Byodo Naturkost GmbH
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