Auch bei Hitze cool bleiben
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Viel Trinken besonders wichtig

23.06.2017 Der Sommer ist da – verbunden mit Hitze und Temperaturen über 30 Grad. Jetzt ist Trinken besonders wichtig. Wir schwitzen mehr als sonst und verlieren mit dem Schweiß Flüssigkeit. Diese muss auf jeden Fall ersetzt werden, denn ohne Flüssigkeit funktioniert unser Körper nicht. Schon bei normalen Temperaturen benötigen wir anderthalb bis zwei Liter Flüssigkeit täglich. Bei Hitze und körperlicher Aktivität ist es entsprechend mehr. Das kann pro Stunde Belastung bis zu einem Liter ausmachen. Aber so viel zu trinken, ist für manche Personen nicht immer einfach. Harald Seitz, Ernährungswissenschaftler beim Bundeszentrum für Ernährung rät, sich ganz bewusst zum Trinken zu motivieren: „Stellen Sie eine Flasche oder Karaffe mit Wasser in unmittelbare Nähe, also zum Beispiel auf den Schreibtisch. So behalten Sie immer im Blick, dass Sie genügend trinken“.

Auch vor und nach den Mahlzeiten sollte man ausreichend trinken und bei Spaziergängen, Autofahrten oder beim Sport immer etwas zu trinken dabei haben. Als Durstlöscher besonders geeignet sind neben Leitungs- und Mineralwasser vor allem ungesüßte Kräuter- und Früchtetees und mit Wasser verdünnte Fruchtsäfte. Sie liefern zusätzlich Vitamine und Mineralstoffe.

Unser Körper nimmt Flüssigkeit aber auch über die Nahrung auf. Nicht umsonst sind in den heißen Mittelmeer-Ländern kalte Gemüsesuppen so beliebt. An heißen Tagen hilft es zusätzlich, wasserhaltiges Obst und Gemüse zu essen. Als Snack oder Nascherei für unterwegs eignen sich zum Beispiel Melone, Gurken, Cocktailtomaten oder Beerenfrüchte.

Weitere Informationen:
https://www.bzfe.de/inhalt/wasser-gesund-trinken-582.html
Heft „Wasser - Trinkwasser, Natürliches Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser“
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Quellen:
www.bzfe.de
Bild: © pixabay
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